Club der Köche Donau-Ries e. V.

Aktuelles

Ehrenabend für Uli Großmann und Sepp Meyer

Einladung nur für Mitglieder vom Club der Köche Donau-Ries e. V.

Termin: Dienstag 27. Juni 2023, Beginn 17.00 Uhr
im Bräuhaussaal vom Hotel Meerfräulein, Bräuhausgasse 2, 86650 Wemding

Im Januar dieses Jahres haben unsere bewährten Vorstände, Uli Großmann und Sepp Meyer die Führung des Vereins in die Hände des neuen Vorstandes übertragen (siehe unten). Sei 1980 leiteten die beiden in der Funktion des 1. und 2. Vorsitzenden unseren Verein. Viele Aufgaben wurden Ihnen gestellt,

viele Höhen hat unser Verein mit Ihnen erleben dürfen.

Eine Ära endet!

Um Ihnen für Ihr Engagement für den Club der Köche Donau-Ries und Ihre Leistungen zu danken, lädt der neue Vorstand Sie mit Begleitung zu einem Ehrenabend für Herrn Uli Großmann und Sepp Meyer ein.

Einladung erfolgt schriftlich an alle Mitglieder, siehe auch Veranstaltungen

Generationenwechsel beim Club der Köche Donau-Ries!

Bei der Generalversammlung am 18. Januar 2023 wurde folgende neue Vorstandschaft gewählt:

Neue Vorstandschaft von links:

David Huse (Schriftführer), Sebastian Dunzinger (2. Vorsitzender), Ruth Klinger (Kassiererin), Josef A. Meyer (1. Vorsitzender)

Die Vorstandschaft gesamt:

von links: Klaus Rohder (Beisitzer), Uli Großmann (Ehrenvorsitzender), David Huse (Schriftführer), Josef A. Meyer (1. Vorsitzender), Sebastian Dunzinger (2. Vorsitzender), Ruth Klinger (Kassiererin), Alexander Trollmann (Beisitzer), Gertrud Perlich (Beisitzerin), Paul Trollmann (Beisitzer), Claudia Zwerger (Beisitzerin), Sepp Meyer (Ehrenvorsitzender)

Zur Info:

Jahresbericht 2022

sowie Eindrücke und Bilder zu vergangenen Terminen

>> siehe unter Rückblicke <<

Große Ehre für Uli Großmann

Uli Großmann erhält 2022 Bundesverdienstkreuz!

Die Auszeichnung erhielt Uli Großmann von Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger in München.

In dessen Laudatio hob er Uli Großmanns herausragende Verdienste in den Bereichen Gastronomie, Ernährung und Nachwuchsförderung im Landkreis Donau-Ries und weit darüber hinaus hervor. (siehe Laudatio unten)

Herzlichen Glückwunsch Uli,

die Vorstandschaft und die Mitglieder freuen sich sehr mit dir.

Der Landesverband Bayern schreibt!

Die Laudatio:

Schöne Eindrücke bei der Verleihung:

Pressebericht vom 03.12.2022:

Neue Verordnung über die Berufsausbildung Koch/Köchin

Zum 1. August 2022 tritt die lang erwartete neue Verordnung über die Berufsausbildung zum Koch/Köchin ( (KochAusbV) in Kraft.

Besondere Änderung:

Die Zwischenprüfung, die es bislang gab, wird es in Zukunft nicht mehr geben.

Siehe nachfolgende PDF-Datei mit der ganz neuen Verordnung:

VO_Koch_2022.pdf
PDF-Dokument [156.0 KB]

Zur Info

Segmüller Kochclub - mit Josef Meyer vom Restaurant Meerfräulein in Wemding

Untertitel eingeben

Josef Meyer vom Meerfräulein in Wemding war Gastkoch beim Fernsehsender a.tv in Augsburg. Er kochte zusammen mit Rolf Störmann ein Wildgulasch mit Pommes Williams und Moosbeerenkompott -

mit Rezept zum Nachkochen

Zur Mediathek a.tv

Weitere interne Veranstaltungen siehe unter >> Veranstaltungen 2023 <<