1997
- Die erste Aktion ist eine Vorstandssitzung im Hotel Birkhahn/Wemding im Januar. Neben den zu organisierenden Veranstaltungen des Jahres,
bespricht man eine Neugestaltung sowie Verteilung der künftigen Jahresprogramme. Man einigt sich auf ein dreiteiliges Faltblatt, das jedes Jahr in einer anderen
Farbe von einer Wemdinger Druckerei produziert wird. Die offiziellen Veranstaltungen werden weiterhin von der Vorstandschaft organisiert. Der Schriftführer wird angewiesen die Aktionen der
Mitgliedsbetriebe zu organisieren, so dass man 1998 mit diesen Prospekten in der Öffentlichkeit auftreten kann. Geplant ist eine Auflage von 2000 Flyer.
- Das traditionelle Fischessen wird im Gasthaus Hofwirt/Kaisheim durchgeführt.
- Der Inhaber Sepp Meyer vom Hotel Meerfräulein/Wemding wird zum Kreisvorsitzenden der BHG Kreisstelle Donau-Ries
gewählt. Zu seinem Stellvertreter wird Uli Großmann von der Gaststätte Hofwirt /Kaisheim gewählt. Durch die Konstellation der Vorsitzenden, die auch den Club der Köche leiten, ist eine enge
Zusammenarbeit vorgesehen (über die Zusammenarbeit mit dem Club der Köche und der BHG Kreisstelle Donau Ries wird ein extra Bericht erstellt).
- Bei der Generalversammlung im Hotel Birkhahn/Wemding ist ein Hauptthema die Bewerbung der Mitgliedsbetriebe um die
Beteiligung an der AFA. Es ist eine Zusammenarbeit mit der BHG Kreisstelle Donau Ries geplant.
- In der Donauwörther Berufsschule wird die neu installierte Schulküche vorgestellt. Ab jetzt können Köche*innen aus den Landkreisen Donau-Ries und Dillingen in Donauwörth zur Schule gehen und müssen nicht mehr nach Augsburg oder Bad Wörishofen fahren. Im Jahr 2000 werden die ersten Abschlussprüfungen in der Berufsschule durchgeführt.
- Die Teilnahme an der Augsburger Frühjahrsausstellung ist schon fester Bestandteil im Jahresprogramms des Vereins,
so auch im Mai (über die Teilnahme und Aktionen bei der Afa und Donau Ries Ausstellung wird ein extra Bericht erstellt).
- Eine beliebte kulinarische Veranstaltung ist das traditionelle Spargelessen. Zahlreiche Besucher aus dem gesamten
Landkreis genießen in den Räumlichkeiten des Hotel Meefräulein/Wemding das Menü mit Spargel aus der Oberen Mühle Laub, welches von Küchenmeister Sepp Meyer mit seinem Team gekocht
wird.
- Die Freisprechungsfeier der Auszubildenden Köche*innen des Landkreises Donau Ries wird im Juli im Hotel Deutschmeister
/Donauwörth organisiert.
- Die Kulinarische Landkreisfahrt bietet unter anderem eine Vorführung über Brandursachen in der Küche. Unter Leitung des
Kommandanten Volker Großmann werden der Fuhrpark des Mertinger Feuerwehrhauses besichtigt sowie Fragen der Teilnehmer betreffend des Brandschutzes beantwortet. In Tapfheim ist die Besichtigung des
Biokomposthofes im Programm. Der Tag der Landkreisfahrt endet mit dem Abendessen im Gasthof Krone/Oberndorf.
- Die Mitgliedsbetriebe des Vereins beteiligen sich das gesamte Jahr über zusätzlich zum Standartprogramm mit extra
Aktionen. So findet man Grillfeste, Pilztage, Schlemmermenüs, Wildtage, Kirchweihessen, Schlachtfeste, Kirchweihspezialitäten, Länderspezialitätentage und vieles mehr im
Angebot.
- In einer extra angesetzten Veranstaltung im Hotel Meefräulein werden Ehrungen von langjährigen Mitgliedern sowie die
Verabschiedung der langjährigen Kassenführerin des Vereins abgehalten. Frau Rataj beendet die Funktion als Kassiererin auf eigenen Wunsch. Die Vorstandsmitglieder sind angewiesen bis zur nächsten Generalversammlung die Nachfolge zu regeln.
- Im Spätherbst ist das Thema Wild aktuell, deshalb wird auch diesjährig zum traditionellen Wildessen in das Gasthaus zur
Wallfahrt/Wemding geladen.
- Der Adventsempfang für die Mitglieder und für geladene Gäste ist die letzte Veranstaltung des Jahres . Nach einem aktuellen Film in den Wemdinger Lichtspielen wird in den Räumlichkeiten des Hotel Meerfräulein/Wemding zum Empfang mit einem kalt-warmen Büffet und erlesenen Getränken geladen. Der Abend wird hauptsächlich von den Mitgliedsbetrieben gesponsert.
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