1988

  • Aus organisatorischen Gründen kann der Kulinarische Frühling im Stadtsaal des Donauwörther Tanzhauses nicht mehr durchgeführt werden. Bei einer Vorstandssitzung im Hotel Meerfräulein wird um eine Ersatzveranstaltung diskutiert. Man kommt zu dem Entschluss mit dieser Veranstaltung heuer zu pausieren. Im Herbst soll eine Entscheidung bezüglich dieser Veranstaltung getroffen werden. Die Generalversammlung mit Neuwahlen wird in der Sitzung  vorbesprochen. Man entschließt sich für das Ring-Hotel Traube in Donauwörth als Tagungslokal.
     
  • Mit dem Fischessen beginnen  im Februar die kulinarischen Veranstaltungen. Küchenmeister Uli Großmann kocht in der Gaststätte zum Schützenhaus in Wemding ein 4-gängiges Fischmenü. Küchenmeister Sepp Meyer moderiert die Veranstaltung.
     
  • Im Hotel Traube in Donauwörth findet im April die Generalversammlung statt. Laut Satzung sind Vorstandswahlen an der Tagesordnung. Wahlleiter Kurt Pätzold bestätigt nach einstimmigem Beschluss Uli Großmann zum Vorsitzenden. Sepp Meyer wird als alleiniger Stellvertreter gewählt und wird im Juni ins Vereinsregister des Vereinsgerichts eingetragen. Im Anschluss an die Wahl hält der Direktor der Donauwörther Fleischerschule einen Bericht über regionale Fleisch und Wurstwaren.
     
  • Im Hotel Meerfräulein in Wemding findet das Spargelessen statt. Zahlreiche Besucher kommen in Genuss von Rieser Spargel von der Oberen Mühle/Laub. Küchenmeister Sepp Meyer kocht mit seinem Team ein 4-gängiges Spargelmenü.
     
  • Ebenfalls noch in der Spargelzeit findet im Gasthof/Café Karrer in Rain/Lech ein Spargelessen mit Spargel aus Schrobenhausen statt.
     
  • Im Hotel Meerfräulein trifft man sich im Juli zu einer Freisprechungsfeier für Auszubildende vom Landkreis. Die Auszubildenden aus dem Landkreis werden in der Augsburger Berufsschule unterrichtet.
     
  • Im Gasthaus zur Wallfahrt wird wieder zum Wildessen geladen. Im voll besetzten Wallfahrtssaal wird ein 4-gängiges regionales Wildmenü serviert, gekocht von Paul Trollmann mit seinem Team. Die Wemdinger Jagdhornbläser unterhalten die Gäste musikalisch zwischen den Menügängen.
     
  • In einer Vorstandssitzung wird der Beschluss gefasst, anstelle des Kulinarischen Frühlings, 1989 im Wemdinger Rathaushaussaal einen Gala Abend zu veranstalten.
     
  • Im weihnachtlich dekorierten Foyer des Donauwörther Tanzhauses wird in der Adventszeit wieder eine Plattenschau organisiert. Zahlreiche Mitgliedsbetriebe stellen hochwertige kalte Platten aus und zeigen mit ihren Leistungen die Wertigkeit der heimischen Gastronomie. Pararell lädt der Club geladene Gäste zur Kaffeetafel.

 

  • Im Café Engel in Donauwörth trifft man sich am Abend nach der Plattenschau zur Weihnachtsfeier für die Mitglieder.