Im Januar Eröffnung der 7. Wemdinger Fischtage mit dem traditionellen Fischessen im Hotel Meerfräulein/Wemding.
Küchenmeister Sepp Meyer kocht mit seinem Team ein 4-gängiges Fischmenü. In den Menüpausen stellt der Vorsitzende das Jahresprogramm des Clubs vor.
In Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsamt und dem BHG, Kreisstelle Donau Ries werden Donau-Rieser Genießer Tage
durchgeführt. Ziel dieser Aktion ist es, das Verkaufsangebot der Direktvermarkter mit den Gastronomen aus dem Landkreis zu forcieren.
Die satzungsgemäße Generalversammlung mit Neuwahlen werden in der Donauwörther Berufsschule organisiert. Den
Vorsitzenden Uli Großmann und Sepp Meyer wird weiterhin die Führung anvertraut. Studiendirektor Gerhard Weiß organisiert während der Versammlung die Herstellung von Weißwürsten in der Wurstküche der
Berufsschule. Nach der Versammlung erfolgt die Einladung von der Berufsschule zu frischen Weißwürsten, Brezen und Getränken.
Der Club präsentiert sich mit der BHG Kreisstelle und Schülern der Donauwörther Berufsschule am Stand des Landkreises Donau-Ries bei der
Augsburger Frühjahrsausstellung (über die AFA wird ein extra Bericht erstellt).
Mit einem hochwertigen Spargelmenü präsentiert sich wieder das Hotel Meerfräulein/Wemding. Beim tradionellen
Spargelessen genießen wieder zahlreiche Gäste das Menü mit Spargel von der Oberen Mühle Laub.
Mit einigen Küchenmeistern vom Club wird eine Spargelschälaktion bei Möbel Michel in Donauwörth
durchgeführt.
Die Freisprechungsfeier für Auszubildende Köche*innen ist im Saal des Hotel Deutschmeister/Donauwörth. Festreden werden
von Repräsentanten der IHK Donauwörth, der Berufsschule und des BHG, Kreisstelle Donau Ries gehalten.
Das Blumenhotel Rain/Lech bietet einigen Mitgliedern vom Club eine Betriebsführung an. Küchenchef Matthias Klauser
leitet die Führung.
Der Club beteiligt sich zusammen mit dem BHG, Kreisstelle Donau-Ries mit Aktionen bei der Donau-Ries-Ausstellung in
Donauwörth (über die Donau-Ries-Ausstellung wird ein extra Bericht erstellt).
Das Hotel Kaiserhof/Nördlingen beteiligt sich mit einem Verköstigungsstand beim Nördlinger
Stadtmauerfest.
Etliche Mitgliedsbetriebe bieten traditionelle Gerichte zur Kirchweihzeit, darunter ein Entenessen im
Landgasthof Sonne/Fünfstetten.
Liebhaber von Wildgerichten kommen beim tradionellen Wildessen im Gasthaus zur Wallfahrt/Wemding im November voll ihre
Kosten.
Braten von Enten und Gänsen aus Donau-Rieser Aufzucht bietet das Hotel Meerfräulein/Wemding den Gästen im ganzen
Dezember.
Die letzte Veranstaltung im Jahr ist der zur Tradition gewordene Adventsempfang für Mitglieder und geladene Gäste nach
der Filmvorführung in den Wemdinger Lichtspielen.
Teilen
Druckversion